世界上很多東西都是可少不可無的，就比如說酒：不能想象沒有了酒的世界會怎樣，高興的時候我們會喝上酒，悲痛的時候也會喝上酒，獨的時候酒也能陪伴左右，酒不但是我們情感上的依賴，我們飲食上也離不開酒，很多的菜，也需要添加點酒使其菜肴更加美味呢！
有這么一種說法，人類對酒的迷戀是物競天擇的結(jié)果，在自然環(huán)境中，酒精往往同糖分豐富的果實聯(lián)系在一起，越是熟透的甜美果實，越容易被酵母菌感染發(fā)酵形成酒精，對酒氣越敏感越偏愛，就越容易獲得能量在競爭中獲勝。
如果書是男人的化妝品，那么酒是男人的卸妝水，高興時痛飲，憂愁時獨酌，痛苦時猛灌，作為一個帶著面具的社會人，喝酒時負(fù)面情緒、虛假掩飾都得到了釋放。
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